Para preparar enchiladas verdes auténticas, debes tener ingredientes frescos y de alta calidad. El verde deben ser intenso pero refrescante, con un toque leve para gustar el paladar. No descuides la tortillas hecha a mano, que es la clave de una enchilada verdadera. Utiliza las instrucciones tradicionales para conseguir el toque auténtico. Prue

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